食品行業工作服的起源：

為了保護在食品加工過程中人體防護及安全生產所需要而特制的工作服。與市面上的其他工作服有著本質的區別，食品工作服在設計時著重考慮到導致食品污染等角度考慮，結合各個不同車間的生產環境，溫度，濕度及員工的穿著舒適程度等特別設計的。

食品工作服的適用行業：

肉制品、乳制品、保健品、豆制品、保健食品、休閑食品、罐頭食品、調味品、烘焙食品、方便食品、飲料等行業。

食品車間工作服的作用：

1、防止每天脫落的皮屑對加工中的食品造成污染危害；

2、防止從口、鼻、耳產生的顆粒型污染物；

3、防止使用化妝品的生產人員化妝品帶來的污染；

4、防止穿著的服裝面料中含有對食品有污染、危害的殘留或成分

食品行業工作服的分類：

A、普通食品工作服：

一般都是些普通工作服或者普通白大褂，或者圍裙、袖套之類的，這些類型的工作服一般都具有以下弊端： 采用的面料為滌棉混紡面料或是純棉面料，棉纖維屬于短纖維，在長期穿著、摩擦過程中短纖維的結合點會斷裂卷起，發毛或形成棉球，成為細菌、寄生蟲的附體。同時，由于棉是天然纖維，容易被染色、侵蝕，因此一旦被染色，便不易清洗，長期的污漬不能清除，降低服裝的復用性及功能性，在對食品造成污染威脅的同時有損企業形象 一般使用這種類型的都是些個體小商家居多。

B、車間工作服:

一般都是大褂或者分體，連體類型的，這種類型的專用食品級工作服一般都具有以下幾大特點:

1、原輔料安全、無毒，無對人體、食品有害的成分；

2、不發毛起球，（面料的發毛、起球影響服裝服用性及潔凈性，成為細菌及寄生蟲的附體）；

3、易清洗，無殘留，不帶菌（保持服裝的清潔性，杜絕因服裝殘留的污漬污染食品的可能性）；

4、良好的過濾性（有效阻隔人體產生的細小顆粒對食品的危害）；

5、工藝、款式符合生產需要；

6、可反復使用，具洗滌、消毒耐久性；

7、吸汗，透氣，服用性高。

食品工作服穿著要求

（一）頭部要求

1、淺色工作帽（以白色為主）

2、帽網需要完全蓋住耳朵，頭發不外漏

3、佩戴口罩

4、不戴耳朵飾品，頭發盡量剪短整潔

5、不留胡子

（二）身體部位要求

1、著淺色工作衣，

2、保持整潔，時常換洗清潔

3、分體上衣穿配套食品長褲，或者配圍裙

（三）手部要求

1、不能留有指甲，不涂指甲油，保持指甲整潔

2、不可佩戴手部飾物

3、手部有創傷，有炎癥者不得從事生產作業

4、穿戴丟棄式衛生手套

（四）腳部要求

1、穿著工作膠鞋

2、褲管放入膠鞋內

3、工作膠鞋定期清洗，保持清潔

4、工作鞋離開作業區域

食品行業工作服的清洗：

原料：

1、強去污力的洗衣粉，如汰漬、立白等。

2、采用有甩干功能的洗衣機。

步驟

打開水龍頭開關，開機，設定洗衣程序，開始洗衣。在第一次脫水完再注水后，掀起洗衣機上蓋，加入洗衣溶液，漂洗兩次，最后脫水、甩干。使用后拔下電源插頭，關閉自來水龍頭，并將排水管掛在洗衣機側面的掛鉤上。工作服洗凈甩干后，須送到晾衣間晾干。折疊整齊，如有破損應進行修補(修補宜采用相同的布質)。

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普通類型款式(包括普通工作服，圍裙)

食品級類型款式(包括連體服，分體服)

鷹諾達是蘇州工作服定做的品牌廠家，專業定做各類普通工作服，食品級工作服。理念設計相應的款式及工藝，確保功能性、服用性、美觀性；整體滿足“食品級”要求及“HACCP”“食品GMP”理念的同時，滿足各行業專業客戶的生產安全需求及企業形象推廣需求。

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